Избушка на курьих ножках
18.03.2016 в 23:28
Пишет Навада:

Запеканка из риса, овощей и сыра
Ингредиенты:
(блюдо очень лёгкое, но сытное)
4 чашки из вареного риса (чуть меньше чем 1,5 стакана сухого риса)
100 гр тертой моцареллы
1 морковь, тертая
2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки (можно заменить на кинзу или базилик)
2 яйца
1 чашка молока
150 гр сливочного сыра
1 чашка тертого сыра пармезан
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, морковь и петрушку (явно не хватает либо чеснока либо зелёного лука).
2. Смазать форму для выпечки маслом.
3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец
4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.


URL записи

@темы: рецепт